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榴莲吃起来脆脆的是没熟吗

提问时间:2022-08-29 13:26:05来源:小樱知识网


榴莲吃起来是脆的是它没有完整的成熟。一般情形下,没有完整成熟的榴莲吃起来果肉较脆,微甜,带有点涩。而成熟的榴莲吃起来,果肉偏软,味道浓重,比拟甜。

成熟的榴莲怎样挑选

建议用手捏住两根相邻的刺,稍用力可以向内靠拢,就表现榴莲可能是成熟的。

还可以看它的开裂水平,稍微有点开裂的,就表现成熟的,但是不建议挑选裂开较大的,裂口较大的榴莲的果肉可能被细菌沾染或者变质了。

成熟的榴莲的外观大多数都是呈黄色的,且还有一股榴莲的香味。

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