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野生毛头鬼伞能吃吗

提问时间:2022-08-29 15:44:30来源:小樱知识网


野外的蘑菇食用需谨严,不过毛头鬼伞是可以吃的,毛头鬼伞又叫鸡腿菇、牛粪菇,是一种世界性散布的食用菌,菌体白色、光滑,向下渐粗,形状相似鸡腿,肉质比拟细嫩,养分丰硕。

野生毛头鬼伞能吃吗

毛头鬼伞一般在春至秋季生长,一般生在阔叶林中的草地、田野、林缘、道旁、公园等处所,有时甚至在茅草屋顶上。

野外生长的毛头鬼伞,在发育成熟后,菌盖会失去鸡腿的形状,接着菌盖边沿就会开端自溶,并发生黑色的液体,同时散发着一股臭味。

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