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炸鸡能放到第二天吃吗

提问时间:2022-08-29 18:48:58来源:小樱知识网


能,但是一般不建议放到第二天再吃,长时光寄存炸鸡会变软,表皮也会脱落,口感也会变差,如果温渡过高,还可能会变质、有异味。炸鸡放置到第二天再吃,应当充足加热,或者再炸一次。

炸鸡能放到第二天吃吗

因为炸鸡中含有较多的盐分,且还有一层油炸淀粉包裹着,这层淀粉有必定的密封作用,所以相比较鸡肉的其他加工方法,炸鸡能寄存的时光更长,常温下一般可寄存20小时左右。

为了可以寄存更长时光,也为了减少细菌的滋长,建议把炸鸡密封好后放进冰箱冷藏。

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