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茶汤浑浊是什么原因

提问时间:2022-08-29 18:49:30来源:小樱知识网


有可能是茶叶本身的问题,比如茶叶上有比拟多的绒毛,或茶里有杂质之类的,也有可能是冲泡的方法不对,比如倒水的方法不对,或者水温过高,还有可能是水质的问题,比如水中含有较多的可溶性钙镁化合物。

茶汤浑浊是什么原因

还有可能是茶叶的存储方法不对,茶叶可能已经受潮、霉变。

用含有较多的可溶性钙镁化合物的水泡茶时,铁离子会和茶的酚类物资产生反响,形成色彩较深的“茶锈”。

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