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鲽鱼的营养价值

提问时间：2022-08-29 19:20:07来源：小樱知识网

鲽鱼也叫比目鱼，含有丰硕的蛋白质、维生素及人体所需的微量元素等养分成分，尤其富含维生素B6成分，而且蝶鱼的鱼鳍当中含有丰硕的胶原蛋白，但其脂肪含量较低。

鲽鱼的养分价值

普通鲽鱼、冬比目鱼、女巫比目鱼等是比拟常见的鲽鱼品种。因因品种不同，烹饪出来的鱼肉的色泽和味道也各不雷同。

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