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茴香的营养价值

提问时间：2022-08-29 19:31:29来源：小樱知识网

茴香又名怀香，香丝菜，它的养分价值很高，其重要成分是茴香油，还有丰硕的红萝卜素，维生素A，维生素C，胡萝卜素，钙等养分元素。茴香有着非常奇特的香味，吸引许多人对它的青睐。

茴香的养分价值

茴香是一种嫩叶作菜蔬。它的果实可以作为香料用，亦可以药用，根、叶、全草也均可入药。

茴香丰硕的养分价值使其可以制造成茴香茶，也可以用来烤面包，制造点心等。

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