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酸奶放冰箱过期10天了 还能喝吗

提问时间:2022-08-29 19:58:11来源:小樱知识网


不能,酸奶是在人为掌握条件下的发酵,含有大批的益生菌,变质后就不一样,酸奶放久后,活菌数目会下降,过期几天,酸奶中的活菌就会逝世,尽管牛奶里含有较多的钙和蛋白质,但是饮用可能会对人体造成隐性损害。

酸奶放冰箱过期10天了 还能喝吗

目前对酸奶处置运用的是经典的巴氏消毒法,它的长处是可使经过消毒后的牛奶,残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益。

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