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250ml淡奶油可以做几寸蛋糕

提问时间:2022-08-29 20:01:44来源:小樱知识网


如果用250ml的淡奶油来打发,可以打发出300ml左右,用来做蛋糕的话,若是夹层蛋糕可以抹6寸,若是不夹层就可以抹8寸。奶油打发必定要注意不要打发过火,要不然容易油水分别。

淡奶油可以做什么

淡奶油可以在做糕点中施展很多作用,诸如做蛋糕、提拉米苏、奶茶、冰激凌等等。

淡奶油还可以用来制造西式汤品,比如奶油蘑菇汤和奶油菠菜汤都是比拟经典的西式奶油汤,把淡奶油直接加到做好的汤里搅拌均匀就行了。不过,做菠菜汤要用专用的工具把菠菜打碎。

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