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怎么判断白玉菇变质了

提问时间：2022-08-29 20:27:32来源：小樱知识网

可以通过闻气息断定，也可以通过触摸断定。新颖白玉菇的味道是淡淡的幽香，如果有一股难闻的味道，一般就是变质了。用手触摸白玉菇，如果表面有黏糊的感到，白玉菇一般也是已经变质了。

怎么断定白玉菇变质了

新颖白玉菇的放置时光不宜过长，保留方法准确的情形下一般可以保留7-14天。

保留白玉菇时要防止其与空气接触，应当先用保鲜膜密封好，再放到冰箱冷藏。

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