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蛋挞的配料表

提问时间:2022-08-30 03:02:12来源:小樱知识网


常见的葡式蛋挞的重要配料有蛋挞皮,鸡蛋黄2个,淡奶油50克,牛奶30克,炼乳5克,白砂糖10克,低筋面粉5克。将所有配料倒入容器中搅拌均匀,待白砂糖完整熔化后倒入蛋挞皮即可。

蛋挞的配料表

经典蛋挞的重要配料有蛋挞皮,鸡蛋黄2个,动物性淡奶油90克,白砂糖40克,面粉8克,牛奶70克。将所有配料倒入容器中搅拌均匀,待白砂糖完整熔化后倒入蛋挞皮即可。

肯德基蛋挞重要配料有蛋挞皮,鸡蛋黄4个,纯牛奶140毫升,淡奶油250毫升,白砂糖40克。同样,将所有材质搅拌均匀,大打散溶解,倒入蛋挞皮中即可。

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