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煮饭怎么放水一个手指

提问时间:2022-08-30 03:33:13来源:小樱知识网


淘好米后,用食指插入电饭锅里,指尖接触到大米表层,水量达到第一个指关节高度即可。一般来说,水和米的比例在1:1时较为适合。也可以依据饮食习惯调剂水量,水量不够煮出来的米饭会生硬或者夹生,多了会变粘稠。

煮饭怎么放水

手指估算法,淘米后用手掌轻压大米,水漫过中指中间的指节即可。

记载法,煮饭时在量杯上做记载,选出米饭口感最合适的水量刻度。

米尺探测法,记载每一次煮饭的高度,选出最适合的刻度即可。

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