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怎样做麻婆豆腐

提问时间:2022-08-30 03:33:55来源:小樱知识网


锅中加水烧开转中火,放入豆腐烫5分钟,拿出切块,猪肉洗净,剁成肉糜,葱、姜切末,炒锅烧热放辣椒油、花椒油转中火,放肉糜、姜末炒至变色,放料酒、豆瓣酱翻炒,加少量水烧开,参加豆腐烧5分钟左右即可。

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由于人体对大豆蛋白质的应用率较高,人体所需的氨基酸,大豆中它几乎都包括了,而用大豆制造豆腐的进程中,大部份养分物资都不会流失,而且由于豆腐的细腻,大豆中的养分物资更容易被人体接收。

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