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食用油过了18个月保质期还能吃吗

提问时间:2022-08-30 05:16:51来源:小樱知识网


食用油过了18个月的保质期不建议再吃。食用油广泛标注的保质期为18个月,但前提是指在密封避光下保留,一旦开封应用后保质期往往达不到18个月。食用过期食用油对人体的肠胃伤害特殊大。

食用油过了18个月保质期还能吃吗

食用油中带有一种脂肪酸成份,非常容易与空气中的氧发生化学变更。氧化酸败的油脂对人体健康有不利的影响。

而且食用油本身的养分价值也会大大下降的,不会被人体充足应用和接收。

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