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土豆可以泡一夜第二天吃吗

提问时间:2022-08-30 06:38:48来源:小樱知识网


土豆泡一夜如果没有变质的话第二天是可以吃的,如果变质的话一般不建议吃。一般土豆在水里泡的时光过长的话,其中的养分素会大批流失,也有可能会滋长细菌。

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因为土豆削皮后会和空气中的氧气反响,所以泡水是为了隔断空气,防止氧化变黑。

土豆想要隔夜保留不要泡在水里,可将切好的土豆沥干水分后用保鲜袋装好放到冰箱冷藏。

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