国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
预备竹笋1000克，盐200克，辣椒50克，姜20克，泡椒、蒜、醋、鸡精适量。将笋撕开，放入锅中焯水，水开关火，捞出笋，将沥干水的笋放入容器中，倒入辣椒泡椒，蒜，姜，醋，鸡精，盖上保鲜膜，封瓶。
泡笋的腌制办法和配料
泡笋属于腌制类食品，不宜多吃，在制造的进程中，会发生一种致癌物资亚硝酸盐，时光越长，这种物资积聚的越多，会对健康造成极大的不利。
竹笋焯烫的时候要注意，时光不宜过长，否则煮软了，会失去本来爽脆的口感。
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