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泡椒鱼皮是人造的吗

提问时间：2022-08-30 07:15:31来源：小樱知识网

泡椒鱼皮不是人造的，泡椒鱼皮是一道由泡椒和鱼皮为重要原料制造的凉菜。取用的是草鱼皮或者青鱼皮，经过剥离后切成小片，参加泡椒、蒜、料酒和盐等腌制后泡入泡菜水中，泡制15-20天左右即可。

泡椒鱼皮是人造的吗

泡椒鱼皮是洪湖特有的开胃菜，味道鲜美、能让人打开味蕾。取用的是草鱼皮或者青鱼皮，经过剥离后得到的，不是人造的。

将鱼皮切成小片，参加泡椒、蒜、料酒和盐等腌制后泡入泡菜水中，泡制15-20天，就可以制造成泡椒鱼皮。

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