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糙米饭怎么煮

提问时间：2022-08-30 07:30:49来源：小樱知识网

煮糙米饭前建议先浸泡4小时左右，然后烹煮时光长一点比拟好。建议用电饭锅煮，依据米量而定，一般建议3小时左右。因糙米质地比精致大米要坚硬，所以煮的时光长一点，煮出来的米饭更软，口感会更好。

糙米饭怎么煮

如纯糙米煮饭，则米和水的比例为1:1.2倍，如将糙米和白米混杂同煮，则米水的比例为1:1.3.具体水量依据电饭煲大小容量盘算。

建议不要用全糙米煮饭，建议恰当添加一点精米，口感更好。

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