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洋蓟的正确吃法

提问时间：2022-08-30 07:31:24来源：小樱知识网

水煮、清蒸的烹饪方法可以确保洋蓟的美味充足得到体现，是最简略也比拟养生的吃法，还可以保存洋蓟中大批养分物资。蒸熟后的洋蓟一般蘸取酱汁即可食用。

洋蓟的准确吃法

洋蓟花球除花蕾内花苞可直接生、熟食用外，还可以配以橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒，味道鲜嫩爽口。

同时亦可作汤料炖、煲，养分丰硕，清肝明目。

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