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寒食节代表性食物

提问时间:2022-08-30 07:47:52来源:小樱知识网


寒食节代表性食物包含清明果、润饼菜、青精饭、寒食粥、饧、蛇盘兔、馓子、清明螺等。寒食节是一个以禁火、寒食、祭祀为主的节日,是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。

寒食节的由来

相传晋文公为感念大臣介子推忠臣之志,将其葬于绵山,修祠立庙,并下令在介子推逝世难之日禁火寒食,以寄哀思,这就是“寒食节”的由来。

寒食节,中国传统节日,在夏历冬至后105日,清明节前一二日。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。

在后世的发展中逐渐增长了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风气,寒食节前后连绵两千余年,曾被称为中公民间第一大祭日。

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