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恩平特产

提问时间:2022-08-30 08:54:04来源:小樱知识网


恩平特产有:牛江马铃薯、良西“四薯”(山葛薯、沙葛、马铃薯、木薯)、圣堂香蕉、大槐龙眼、横陂红江橙、沙湖龙门挂绿荔枝、大田茨菇和簕菜茶等。其中,恩平簕菜、恩平大米、恩平濑粉是农产品地理标记产品。

恩平重要特产

恩平簕菜:本来是生长在山沟里的一种野菜,因其奇特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了餐桌,并继而发展出了簕菜茶、簕菜沐浴露等多种加工产品,走上了产业化发展的途径。

恩平濑粉:表面光滑,粗细均匀,无粘连,色泽均匀,煮后不糊汤、不粘条,入口软、韧、爽、滑,吃起来有韧性。

恩平大米:粒长丰满,整齐匀称、垩白率低、米味幽香,质地软硬适中,口感好。

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