国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
不能吃了。馒头表面的斑点是曲霉，属于真菌，曲霉由养分菌丝以及气生菌丝组成，气生菌丝在外部，养分菌丝在内部，解释表面长霉了，其内部必定有养分菌丝，单靠去掉表皮是没用的。
包子外皮起了一点霉还能吃吗
我们看到的青绿色的霉点其实是曲霉的气生菌丝，而养分菌丝负责分解馒头的糖类，供霉菌生长，所以养分菌丝散布在馒头的内部。
馒头保留的时候，尽量避免与肉类，生鲜类食物寄存在一起，否则容易引起细菌沾染和食物串味。
保留馒头可以拿一个清洁的塑料袋装起来，轻轻挤压掉里面的空气，放进冰箱的冷冻室中。
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