江西产什么茶（梅岭芽尖是什么茶）

梅岭芽尖是什么茶？

梅岭毛尖EMeiling MaojianJ 产于江西上犹梅岭一带的弯曲形炒青绿茶。1985年研制。采摘一芽一叶初展经杀青、初揉、初干、复揉、造形提毫、烘焙制成。不分级。紧结壮丽白毫披露色泽油润；香高持久滋味鲜爽醇厚茶汤嫩绿明亮叶底匀嫩。

主销赣州、南昌当地亦有一定销量。

勾股脑绿茶是江西哪里的？

应该是狗牯脑绿茶产于江西遂川县汤湖乡狗牯脑山。

江西茶一红四绿中的哪款茶历史更悠久？

江西茶中的一红四绿是指狗牯脑绿茶、婺源绿茶、庐山云雾茶绿茶、浮梁茶绿茶四种绿茶和宁红茶红茶。

江西“一红四绿”茶叶之狗牯脑茶

狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中海拔900余米坐南朝北山南为五指峰北为老虎岩东北面5公里处有著名的汤湖温泉。山中林木苍翠溪流潺潺终年云雾缭绕四时清泉不绝冬无严寒夏无酷暑土壤肥沃是得天独厚的名茶产地遂川三宝之一。茶树生长在狗牯脑山因日照短多散射光使芽叶持嫩性强氨基酸、咖啡碱、芳香物质等内含量丰富。

江西狗牯脑茶从采摘到制作工艺独特、精细独具匠心。在采摘时采摘方法、采摘标准有严格规定。制作前将采摘的鲜叶认真拣选选好制茶厂址和加工设备。制作时拣青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、整形提毫、足干等工序其操作技巧火候把握等都十分考究。制成后茶叶的包装、贮藏方法也与众不同。

狗牯脑茶外形紧结秀丽条索匀整纤细颜色碧中微露黛绿表面覆盖一层细软嫩的白绒毫莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄喝后清凉芳醇香甜沁入肺腑口中甘味经久不去。饮狗牯脑茶能提神醒脑消食去腻益肝利肾。

江西“一红四绿”茶叶之婺源绿茶

婺源绿茶江西省婺源县特产中国国家地理标志产品。婺源绿茶历史悠久唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。婺源绿茶外形紧细圆直香气馥郁滋味醇厚具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点。

“婺源绿茶”从18世纪开始就已进入国际场乾隆年间外销到英国；咸丰年间婺源“俞德昌”“俞德和”“胡德馨”“金隆泰”四家茶号共制绿茶数千箱运往香港销售“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。

婺源绿茶品种繁多叶质柔软持嫩性好芽肥叶厚有效成分高质量上乘素以“颜色碧而天然口味香而浓郁水叶清而润厚”的品质著称宜制优质绿茶。中国农业科学院茶叶研究所2005年的检测结果显示婺源绿茶的水浸出物含量远远高于国家标准儿茶素指数为全国同类茶叶最高。

江西“一红四绿”茶叶之庐山云雾茶

庐山云雾茶始于汉朝宋代列为“贡茶”是汉族传统名茶是中国名茶系列之一属于绿茶中的一种。其产地是江西省九江市庐山北临长江、南倚鄱阳湖；群峰挺秀林木茂密泉水涌流雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”素有“色香幽细比兰花”之喻。庐山云雾茶也因产自中国江西省九江市的庐山而得名。

庐山云雾茶树叶生长期长所含有益成分高茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响云雾茶风味独特形成其叶厚毫多醇甘耐泡茶坊间通常用“六绝”来形容庐山云雾茶即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久醇厚味甘”。

江西“一红四绿”茶叶之浮梁茶

浮梁茶江西省景德镇市浮梁县特产全国农产品地理标志。具有外形紧、细、圆、直色泽干、湿、翠、绿叶底明亮等特色。民国四年（1915年）浮梁县严台村“天祥茶号”生产的工夫红茶获得了“巴拿马万国博览会”的金奖从此浮梁工夫红茶与斯里兰卡的高地茶、印度的大吉岭茶一起被列入世界三大高山茶。2010年“浮梁贡”茶叶被特选进入上海世博会成为江西唯一入选世博会的农产品。

从品类上来讲浮梁茶有浮梁绿茶和浮梁红茶之分。浮梁绿茶条索紧细色泽嫩绿白毫显露清香持久汤色清澈滋味鲜爽、醇正。其中“浮瑶仙芝”质量优异条索紧细色泽嫩绿白毫显露清香持久汤色清澈滋味鲜爽、醇正叶底嫩黄、明亮显毫。此外浮梁绿茶系中的“瑶里崖玉”产于江西浮梁、婺源和安徽休宁、祁门四县毗邻的瑶里镇仰天台、汪湖、高际山、白石塔等高山茶园其质量优异1994年中茶夏门会议时全国十几位茶专家品饭后一致认为崖玉条索紧细银毫显露色泽嫩绿汤色清澈、清香持久滋味鲜醇爽口叶底嫩绿明亮显芽为优质高山型名茶。

浮梁红茶简称“浮红”“祁红”多产自浮梁北部和东北部。其产地自然条件优越山地、森林很多植被广袤而温暖湿润；土层深厚雨量充沛多云多雾“晴天早晚遍地雾阴雨成天满山云”很适宜茶树生长。加这当地茶树的主体品种——楮叶种内含物丰富、酶活性高很适合工夫茶的制造。高档浮红外形条索紧细苗秀、色泽乌润。冲泡后茶汤红浓香气清新芬芳馥郁持久有明显的甜香有时带有玫瑰花香。浮红的这种特有香味被国外不少消费者称之为“祁门香”。浮红在出口贸易中沿用主产地“祁红”的称呼在国际市场上被誉为“高档红茶”特别是在英国伦敦市场上被列为茶中“英豪”受到皇家贵族的宠爱赞誉祁（浮）红是“群芳最”。

江西“一红四绿”茶叶之宁红茶

江西宁红茶产自江西修水。修水县位于江西省西北部修水上游邻接湖北、湖南两省。这里山林苍翠土质肥沃雨量充沛。每年春夏之间云凝深谷雾绕奇峰蔚为奇景雨过乍晴阳光疏落这种气候环境非常有利于茶树的生长为宁红茶生长创造了得天独厚的条件。

修水古称宁州所产红茶取名“宁红茶”亦称宁州工夫红茶。远在唐代时修水县就已盛产茶叶生产红茶则始于清朝道光年间到十九世纪中叶宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县（占宁红总产量80%）。