洗菜机的原理是什么

随着人们生活水平提高，蔬菜瓜果这些可能被农药污染的食品会对人的健康带来极大的危害！在食用前我们一定要做要清理工作，今天我们就来说说洗菜机的原理是什么？

洗菜机简介

近年来，受到过量喷洒农药的影响，蔬菜的清洗工作受到越来越重视，洗菜机就在此时进入人们的视野。

洗菜机是最早是活氧机、臭氧机、果蔬机、果蔬清洗机一步步演变而来的。洗菜机是安置臭氧的清洗机器，工作时给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，用臭氧水洗过的蔬菜，或用臭氧气体吹过的蔬菜，可延长保鲜期2—3倍，具有很强的杀菌、消毒、降解农药作用。

洗菜机在清洗的时候，将清水注入清洗桶内，利用涡流喷淋式水流能彻底洗净蔬菜表面的污渍，同时利用电子方式产生臭氧，对果蔬进行活性氧化分解，桶内就开始释放臭氧溶入清水利用臭氧水清洁果蔬，彻底去除果蔬农药残留、重金属残留，达到降解农药、去除异味，消毒杀菌的作用，而臭氧可自行分解为氧气和水，没有任何残留和污染。

洗菜机原理

洗菜机由电机、洗涤桶、洗涤盘、排水板、回水板、网眼、外桶及上盖等组成。该机主要是利和离心效庆迫使被洗物在洗涤过程中处于相对静止状态，利用水包容被洗物且在高速水流的作用下，实现全方位的洗涤过程，来迫使菜与污垢分离，改变了手工操作洗涤面狭窗、洗净度差、效率低等缺陷。

洗菜机由动力部分、产生水流部分、回水部分组成，动力部分由单相异步电容式电机（1）组成，产生水流部分由洗涤桶（2）和洗涤桶底部的洗涤盘（3）及设在洗涤桶外壁上的排水权（4）组成，排水板与洗涤桶旋转轴线具有一定夹角，回水部分由外桶（6）、回水板（5）、上盖（7）组成，其特征在于洗涤桶底部装有洗涤盘（3），其外壁上设有排水板（4），三者在工作中无相对运动。

洗菜机的清洁保养

任何一种产品，除了自身的质量好以外，还需要用户对它细心的保养，在日常使用中洗菜机要注意以下保养：

1、洗菜机每次用完后，对该机认真清洁一次，确保清洁卫生，清洁时不得用锐器清理毛刷滚。严禁再护罩及护板卸下的情况下，用喷水管直接冲洗毛刷滚。

2、定期给关键零部件、螺丝上油，鉴于洗菜机的特殊性，上油可用高品质的橄榄油进行润滑。

3、洗菜机的压链条的标准值为4到9毫米，每天需检查压链条是否在此范围内。

4、洗菜机运转100小时后，应将防护罩及护板打开，在链条上加注润滑油脂（钙基脂等等）。

5、使用时不要使电机及电源线破损，受潮进水，以免发生漏电，为确保安全，请将地线安全接地。