集成灶是什么意思（到底好在哪里）

虽然之前介绍过关于厨房油烟机的选择，但是今天我们还是要说一下当下正在年轻人圈子里流行起来的新一代厨房设施：集成灶。集成灶在最近几年才逐渐走进大家的视野，它跟普通油烟机有很大的不同，排烟方式和造型、使用上都不一样，属于新兴电器了。年轻人对这种新电器特别有兴趣，可能经过导购一番介绍，可能就直接购买了。

我呢，算是有些小out，得知这个还是因为朋友家里换了，才知道。

有的人说，我们现在的年轻人，很懒。吃饭的时候能吃泡面就不炒菜，能点外卖就不下厨房。其实这只是工作累了，不想麻烦的时候才这样。如果有空闲的时间，我们还是很愿意自己动手做料理的。

朋友工作五年买了个二手房，每天自己做饭吃，但之前房主装的老式油烟机，一做菜，油烟扩散到客厅关都关不住，用久了油盒还滴油。后来实在受不了，就动工改了厨房，经过大改造，焕然一新。

从效果来说，切实吸油烟是她对油烟机的唯一要求。但跑遍了市面上大半的油烟机品牌，都大同小异。偶然的，在电视上看到了集成灶的广告，当时她也还不知道集成灶，但架不住广告的吸引，就开始满世界了解，上网搜搜索，实体店勘察。等到了商场，看到人家店员演示的时候，一下就敲定了要安装的心。

那天回家，她就开始设想厨房的样子，要做成开放式厨房，放以前想都不敢想，现在有了集成灶，一定要试一试。完工后，满意的不得了。安装好以后，她就热切的邀请我，给我看她的厨房，演示集成灶的效果。

说了这么多，相信还是有一部分朋友，不懂这个集成灶到底是什么。它可不单单是字面上，一个灶台的意思哦。而是一种油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的橱柜，价格能稍微较分体式贵一些。

跟传统的安装油烟机的厨房相比，它的优点还真不少。

1.集成灶的吸油烟率可达95%以上，可以大大改善，传统油烟机吸油烟不彻底，厨房跑烟的问题。

2.集成灶采用深井式设计，锅架是凹进去的，这也是起到吸油烟的效果的。只要观察一下就能看到，在炒菜的时候，油烟除了能从上方被吸走外，在在锅的边缘也有风在抽细油烟。

3.有集成灶，不像传统油烟机似的，会有碰头和吸油烟率差的情况出现。噪音会比油烟机的小，因为采用了下排风设计，解决了噪音在头顶的缺点。

4. 集成灶的功能很多。除了油烟机、灶台之外。一体的灶具里面还嵌入了蒸箱、消毒柜，储藏柜等等；方便而且省台面空间，功能多使用起来也方便。

5.对于厨房面积比较小的，选用集成灶会比较合适一点，但是在挑选集成灶的时候一定哟选择灶具深度和橱柜台面深度一样的；

6.再一点就是能跟随现在年轻人的装修风格。现在的年轻人有很多喜欢欧式美式等风格，最大的特点就是开放式厨房，开放式厨房如果炒菜的话油烟影响太大，集成灶因为排风口距离锅具更近，所以抽油烟效果能更好一些。还有就是集成灶更加的美观，对开放式厨房来说更一体好看。

厨房油烟小了，对家人的身体健康还是有好处的，避免得“醉油综合征”，诱发肺癌、鼻癌等。

不过任何事物都不是百分之百万门的，就是功能如此强大的集成灶，也存在着一些缺点。我们还是有必要了解的。

1、集成灶是一体化的，如果哪里出现了什么故障，都会使它不能使用；

2、火苗离吸气口会比较近点，存在一定安全隐患，所以在烧菜时要多注意一些；

3、会比较难清洗，虽然油烟机也难清洗。

说了这些优缺点以后，相信大家心中也就有数了。到底是用油烟机还是直接安装这种一体的集成灶，还有一点值得大家参考。那就是，您的厨房是封闭式的还是开放式的。如果是封闭式的，结合自己的经济情况和喜好，这两者都可以。但是如果您决定做开放式的厨房，那还是安集成灶吧。您觉得呢？