镜头的奥秘《分镜头脚本创作》
《分镜头脚本创作》带你一起探寻镜头中的世界。...
2023-06-11
什么书越看越饿?当然是食谱,这里要说的不单纯是工具书那种。
民以食为天,作为标准的“吃货”,上了饭桌就如同上了战场;道道美味如数家珍,筷筷下去都是故事。
能吃出学问,那是一门功课,吃货这两个字,可不能人人都担得起的;想要经受住考验,那得多吃,多跑,多记,多看;美食的典故、出处、菜系、做法、特色、轶事甚至周边环境、地理位置、气候条件、风土人情......这些都得存到脑子里!
想要在人群中与众不同,想要成为一样的吃货达人,想要做一个有理想有抱负有文化有见识的吃货,那么下面的这些好吃无比的书你不能错过,可以坐地铁看、下班看、出差飞机上看、办公室休息看、甚至在厕所看,包你越看越饿!
Top1《碗净福至》作者:蔡澜“食神”每一本书都是经典描摹各色风味,趣品百态世相。写佳肴美食,也是写别样的风土人情和世相人心。既有对各地美食的悉心记录,也有对生活中常见食材的独特解读。台湾失传的办桌菜,小樽鱼市的八角鱼,难得正宗的潮州味,舍命一吃的河豚宴……食物诱人的香气仿佛能从书里冒出来,最终又投射在我们的平凡生活里,化作用心对待的一日三餐。
Top2《唐鲁孙全集》作者:唐鲁孙一个有趣有情的“大咖吃货”他的书网上就能搜到,《酸甜苦辣咸》,《唐鲁孙谈吃》,《南北看》,天南地北,国内国外,吃遍美国东南亚,不但品味很高,还知道不少传奇美食的正宗做法,而且口味上不偏不倚,懂得欣赏优点。
Top3《雅舍谈吃》作者:梁实秋谈笑怒骂皆成文章《雅舍谈吃》每篇均以食物为题,荤菜类似西施舌、火腿、醋溜鱼、烤羊肉、烧鸭、狮子头、两做鱼等,素菜例如酱菜、韭菜篓、豆腐、龙须菜,此外,还写了汤粥酒水、点心小吃,例如水晶虾饼、汤包、核桃酪、炸丸子、满汉细点、菜包等,无一不写得读者大咽馋涎。
Top4《香港味道》作者:欧阳应霁广府饮食中的传统精粹顺着目录一溜烟望下去,八宝鸭、焗鱼肠、冬瓜盅、荷叶饭、白切鸡、煲仔饭,样样都是广府饮食中的传统精粹。
每一篇文字里,都是缭绕不去的人间烟火气。欧阳应霁对于那些食物的描述,总是从自己的童年或者少年的回忆开始说起,还有对那些各式各样人物的采访,也无一不是将食物与生活回忆融于一起。
Top5《鱼翅与花椒》作者:扶霞·邓洛普英国姑娘和90年代的中国美食透过扶霞的眼睛,我们得以用全新的角度来了解熟悉的中国菜。不同地方的食物拥有其独一无二的气质:川菜的辣带着一丝丝甜,就像悠闲的四川人,总是带着甜甜的体贴;湘菜直接又毫无妥协余地,就跟那里培养出来的领袖人物一样;扬州菜则是太平盛世的食物,温暖而抚慰人心。
从四川热闹的市场到甘肃北部荒僻的风景,从福建的深山到迷人的扬州古城,书中呈现了中式料理让人难忘的美妙滋味,也深刻描绘出中西饮食文化差异,且兼具人文观察与幽默趣味。
Top6《有味》作者:汪涵生活的情趣皆在此在《有味》这本随笔集里,豆干、糍粑、木盆、古琴、墨条等等一切让汪涵感悟的小物件都被赋予了生命,他把“它们”称作“他们”,更叙述了自己与物件、与匠人之间相识相知的故事。
这是一本属于回忆的书。总有一天,我们都会老。总有一天,我们都要靠美好的回忆来活着。美好让我们执着,回忆让我们不舍。当回忆由浓转淡的那一天,汪涵记录下来的这些属于他自己的感动,也会让我们感受到其中的甘甜。
Top7《人间草木》作者:汪曾祺真正懂生活的人有一颗豁达开朗的心看这本书的过程,我想象的他是一个很和蔼没有作家架子的老爷爷,头发白了,戴着我爷爷冬天会戴的那种样式的帽子,坐在椅子上,捧一杯茶,笑眯眯讲故事的人。
从花草讲到食物,再到各地风俗,然后是他在西南联大的大学生活及对老师的回忆,最后是自己的家人及写作。这其中,我感觉到他对生活的热爱,细致的观察,真正融入生活感受生活创造生活。
很多文章是作者零散发表在报上的,大概都是八几年到九几年的,那时汪老已经六七十岁了,却对年少时的生活记得那么清楚,老家的房子构造、花园里依次种了什么花什么草他都记得,小时候祖父教他读书习字、祖母腌制什么菜他亦向读者讲得清清楚楚、明明白白。这个真正懂生活的人有一颗豁达开朗的心。
Top8《寒夜客来》作者:逯耀东为了一两碗吃食的千里奔波这本书上来就谈烤乳猪与挂炉鸭子,接着又讲无锡的肉骨头,西安的葫芦头,从香港的茶点到台北的牛肉面。作者上下求索,千里奔波,为了一两碗吃食,也是十分拼命。
Top9《厨房》作者:[日]吉本芭娜娜美影孤寂的心灵重获新生少女樱井美影失去所有亲人后,只有在厨房的冰箱旁才能安睡,这时,曾受她祖母关照的田边雄一与他的变性人母亲惠理子收留了她,这个病态家庭却使她感受到了温馨。从厨房出发,她慢慢地从最黑暗的孤独中走出来……
Top10《普罗旺斯的一年》作者:[英]彼得.梅尔逃离都市的灵魂收有“这一年的记忆是由一顿午餐开始的”、“冰封雪埋的日子”、“春季到来农夫忙”、“采摘樱桃的时节”、“疯狂的蔚蓝海岸”等文章。
如果你很满意于现在的生活,那么这本书倒可以不看;若你有些悲观,最好也不要看,怕他们太愉快的生活会令你更难过……不过,若你希望放松心情,那么睡前翻几页,它也许能给你今日的匆忙带来一点小快乐。
还有哪些越看越饿的书,欢迎留言讨论。

看来题主遇到人生路上的“坎”了,故而情绪低落、身心疲惫。不过还好,既然能通过问答平台向条友请教怎样自我调整?这说明题主并未就此放任自流,而是想自我救赎走出人生的低谷!既如此,我也谈谈自己曾经的经历看看能否给题主一些借鉴——
我曾经遭受过二次下岗的打击!第一次是在上世纪九十年代初,当时我是在一家中型棉纺厂车队开大货车。我们厂领导将企业改制的第一刀砍向车队,车队解散了,司机、修理工全员下岗自谋生路,全厂的进进出出的货源全部外包。
当时的车队长是一位铁道兵退伍的老兵,他将下岗的所有工人组织起来自行成立车队跑货运。购买车辆的钱,以入股方式由大家按能力大小出资。我在权衡再三以后,决定自谋生计杀出一条不一样的人生之路。于是,我背上行襄开启了下岗后的人生探索之旅。
凭着手中一本某报的特约记者证和一本长江文艺出版社出版的散文诗集我登上了南下的列车,目的地是刚刚建省不久的海南。当时的海南真正算得上是一方热土,各路豪杰齐聚在这座仅有3.39万平方公里的小岛上掏金!
应聘之路并不艰难,有几家报刊社都开了绿灯,但那种全新的用人方式和灵活的薪酬机制却令我望而却步。于是,我决定单干做个自由撰稿人!我这个决定气坏了时任海南某报编辑部主任的文友张君,在劝说我的酒宴上当着数位老友的面他边敲桌子边指责我“老区意识”无可救药!
在海南我一呆就是二个多月,期间釆访了二十多位在海南创业的江西人,最后在报社以《江西人在海南》为题发表了系列报道。回到江西后,某厅的厅长说他们也准备创办一份报纸问我是否愿意牵头?这自然是我求之不得的机遇,在我与厅里委派的一位副处长的共同张罗下,一份厅机关报宣告诞生!我也由一个下岗工人摇身一变成为该报的总编辑助理兼新闻部主任。
可是好景不长,1996年中宣部下文整顿行业报刊,我所在的报纸也在撤消之列。自然,我们这些连屁股都未坐热的人都面临自谋出路的囧途……
在自怨命运多舛的同时,心情也恢暗到极点。前路茫茫,何处会是我坎坷人生之旅的下一个驿站?
这么多年,我妻子一直下岗在家专门照顾正在中学读书的女儿。我再一失业家中的生活何以为继?失望、徬徨、无助使我痛不欲生!已近知天命的年纪却无法把握自身及家庭的命运,这怎能不是我这一家之顶梁柱的悲哀?
这一次我又一次的选择了“出走”,目的地——厦门。因为有一好友时任《厦门商报》总编辑,想去那里看看能否有我这大龄下岗人员的容身之处?老友热情的接待了我,领着我好好的领略了当对正如火如荼建设新特区的厦门风釆。但对于我来厦门谋职一事老友也感爱莫能助:其一,我年龄偏大不合报社的招聘条件;其二,我没有大学文凭不符合厦门市的用人要求。既如此,来厦门谋出路又成了梦幻泡影!
折羽而归的我几近颓废——
不知是那位哲人说的:命运在关上你未来的大门时,只要自己不放弃就一定会为你打开一扇窗!此奇迹在我面前出现了。某主流媒体旗下一份经济类刊物面向社会公开招聘主编,条件是:不拘一格降人才!我没有错失良机,凭我在原先那家报社的业绩;凭厚厚一大叠新闻作品剪报;凭一张由总工会颁发的自学成才奖证书;凭自己本身具备的写作实力我顺利找到了人生中新的位置!事实证明,我没有辜负那家单位“不拘一格降人才”的用人创举。在我担任刊物主编后,发行量上去了;广告费大幅增长;文章质量明显提升……
后来,后来自然就成了现在的我,一个悠哉悠哉过着退休生活的古稀老头……
山重水复疑无路,柳暗花明又一村!说了这么多就想告诉题主一句话:当你身处人生低谷,情绪极度低落的命运关口——转个身换个活法,或许你看到的又是一个人生的艳阳天!
(部分图片源于网络)
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五台山是世界文化景观遗产地,五座台顶及周边区域平均海拔在2600米以上,特别是冬春季节,草木枯黄,大雪封山,天寒地冻。如在此期间,擅自前往五座台顶及周边非旅游区域进行户外活动,不仅容易引发森林火灾,也极易发生人员迷路、失联、伤亡等意外事故,存在极大安全隐患。为切实维护广大人民群众生命财产安全,有效保护五台山珍贵的生态环境和自然资源,从即日起,未经景区相关单位批准,严禁任何社会团体或个人擅自前往五座台顶及周边区域进行户外活动,否则,一切后果由本人负责。
作为四大佛教名山,有一些知识点你是一定要了解和掌握的:
首先,你要了解五台山。五台山是中国佛教四大名山之一。2004年,五台山被评为中华十大名山。2009年6月,五台山被列入世界文化遗产。2007年,被评为国家AAAAA级旅游景区。据《名山志》载:“五台山五峰耸立,高出云表,山顶无林木,有如垒土之台,故曰五台。”五台山是中国青庙黄庙共处的佛教道场,有宗教活动场所86处,其中多敕建寺院,多朝皇帝前来参拜。著名的有:显通寺、塔院寺、菩萨顶、南山寺、黛螺顶、金阁寺、万佛阁、碧山寺等。
其次,五台山主要看什么第一大寺,佛光寺(中国第一国宝):
佛光寺属全国重点文物保护单位,五台县的佛光新村,距县城三十公里。
因此寺历史悠久,寺内佛教文物珍贵,故有“亚洲佛光”之称。寺内正殿即东大殿,于公元 857年建成。从建筑时间上说,它仅次于建于唐建中三年(公元 782年)的五台县南禅寺正殿,在全国现存的木结构建筑中居第二。
佛光寺的唐代建筑、唐代雕塑、唐代壁画、唐代题记,历史价值和艺术价值都很高,被人们称为“四绝”。
第二大寺,显通寺:显通寺,又称大显通寺、大孚灵鹫寺、花园寺、大华严寺、大吉祥显通寺、大护国圣光永明寺、永明寺,位于山西五台山中心区的台怀镇北侧。显通寺是五台山第一大寺,始建于汉明帝永平年间,初名大孚灵鹫寺,清康熙二十六年(公元1687年),改名为大显通寺,它是中国最早的佛寺之一。塔院寺:塔院寺座北朝南,由横列的殿院和禅堂僧舍组成。中轴线上的建筑有影壁、牌坊、石阶、过门、山门、钟鼓楼、天王殿、大慈延寿宝殿、塔殿藏经阁,以及山海楼、文殊寺塔等建筑,气魄雄伟,有殿堂楼房130余间,占地面积15000平方米。寺前有木牌坊三间,玲珑雅致,为明万历年间所筑。寺内主要建筑,大雄宝殿在前,藏经阁在后,舍利塔位居其中。寺内有释迦牟尼舍利塔和文殊发塔而得名。各殿塑像保存完好,藏经阁内木制转轮藏二十层,各层满放藏经。供信士礼拜与僧侣颂诵。寺内以舍利塔为主,塔基座正方形,藏式,总高约60米,全部用米浆拦和石灰砌筑而成,在青山绿丛之中,高耸的白塔格外醒目。塔刹,露盘,宝珠皆为铜铸,塔腰及露盘四周各悬风铎,风来叮当作响,极富古刹风趣,人们把它看作五台山的标志。塔院寺现为全国重点寺院。菩萨顶:五台山中规模最大的黄教寺院。位于五台山台怀镇显通寺北侧灵鹫峰上,占地45亩,殿堂楼房430多间。据传为文殊菩萨道场,即文殊居住处,故又名真容院、大文殊寺;为五台山五大禅处之一。此寺创建于北魏孝文帝年间(471~499),历代曾多次重修。明·永乐以后,蒙藏喇嘛教徒进驻五台山,遂成为五台山黄庙之首。清朝之康熙、乾隆帝曾数次朝拜五台山,住宿于菩萨顶,赐菩萨顶大喇嘛提督印,并命山西全省,包括山西巡抚、大同总兵、代州道台等,均须向大喇嘛进贡。殊像寺:殊像寺,在山西五台山怀镇西南1公里处,殊像寺也是五台山五大禅林之一,因寺内供奉着文殊菩萨而得名。它 创建于东晋(公元317-420)初年,唐代(公元618-907)重建,元泰定二年(1325)又予重建,后毁于大火。明代弘治九年(1496)再建,万历年间(1573-1620)又予重修,寺内有重修碑记。1983年被定为汉族地区全国重点寺庙。寺内最著名的建筑是文殊阁(大殿),现存殿宇为明弘治二年(1489)由铁林果禅师主持修建的。大殿面宽五间,进深三间,重檐九脊歇山顶,是五台山台怀中心区最大的殿宇。殿内正中佛台上供奉的文殊骑狮塑像,高近十米,是五台山诸寺中最高大的一尊文殊塑像。再次,五台山的消费陷阱1、关于烧香拜佛五台山 几乎所有的寺庙都有提供免费香!也可以自己买,记得要在正规商店或者客栈里买,小细香一小桶25元左右,足够使用了。2、怎样防止被坑?五台山上有很多假和尚骗子,不要搭理她们就行了。一些和尚,尤其是寺庙外面的和尚主动上前跟你搭讪的话,你就要特别要注意留心了,骗子的可能性比较大,速速远离。3、购买消费五台山很多饭店和售卖纪念品地方很坑的,记得一定先确定好实物谈好价钱。 五台山 消费总体还是偏贵一点,尤其是吃饭。最后,了解一下元旦期间的交通情况。一、景区易堵路段公布:
五台山景区高速入口
五台山景区游客中心
五台山景区红绿灯路段
五台山景区普华寺路段
五台山景区殊像寺路段
五台山景区月亮湾路段
五台山景区金界寺路口
五台山景区垚子村路段
二、危险路段公布
五台山景区台顶道路为无等级道路,坡陡路滑,禁止一切车辆驶入。
五台山景区西线(台豆线)为盘山公路,坡陡弯急,驾车时要减速慢行,急转弯时要鸣笛示警。
五台山景区中心区五爷庙周边正在开展改造工作,该路段交通情况复杂,五台山公安交警对该路段实施了临时交通管控,除施工车辆外,其他车辆禁止进入施工路段。
结束语愿这份攻略,也就是五台山注意事项,友友用的上,有什么疑惑,欢迎随时交流。
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