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如何做曲奇饼干(在家如何做饼干)

提问时间：2021-11-25 11:44:34来源：小樱知识网

By Y溪溪的麻麻

用料

  • 糖粉 50克
  • 全蛋液 30克
  • 低筋面粉 150克
  • 黄油 100克

做法步骤

1、准备好食材，烤箱170度预热20分钟

2、黄油切好软化

3、放入糖粉，打蛋器搅拌均匀

4、分三次加入蛋液，搅拌器搅拌均匀

5、筛入低筋面粉，搅拌均匀无颗粒

6、放入烤盘，上下170度左右烤制18分钟。记住开始考的时候一定不要大火，温度一定不要太高。后期升温上色。这样烤出来的不糊。

7、成品。放凉。

小贴士

烤箱提前预热。记住考的时候不要太大火，小火烤，控制温度，最后升温上色。

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