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单糖有哪些(常见二糖及其组成)

提问时间:2021-11-25 14:07:40来源:小樱知识网


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糖类:

单糖:葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖

二糖:麦芽糖、蔗糖、乳糖

多糖:淀粉和纤维素(植物细胞)、糖原(动物细胞)

脂肪:储能;保温;缓冲;减压

脂质:磷脂:生物膜重要成分

胆固醇

固醇:性激素:促进人和动物器官的发育及生殖细胞形成

维生素D:促进人和动物肠道对Ca和P的吸收

多糖,蛋白质,核酸等都是生物大分子,基本组成单位依次为:单糖、氨基酸、核苷酸。

生物大分子以碳链为基本骨架,所以碳是生命的核心元素。

自由水(95.5%):良好溶剂;参与生物化学反应;提供液体环境;运送水存在形式营养物质及代谢废物,结合水(4.5%)

无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中Ca2 过低,会出现抽搐症状;患急性肠炎的病人脱水时要补充输入葡萄糖盐水;高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。

细胞膜主要由脂质和蛋白质,和少量糖类组成,脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多;细胞膜基本支架是磷脂双分子层;细胞膜具有一定的流动性和选择透过性。将细胞与外界环境分隔开

细胞膜的功能控制物质进出细胞,进行细胞间信息交流

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