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2026-02-08
胡萝卜排骨汤的做法（胡萝卜怎样炖最好吃？）
胡萝卜和玉米来炖排骨最好吃，既营养和健康，老少都适宜吃！
我们知道胡萝卜富含有大量的胡萝卜素，维生素A、花青素等成分。玉米又能益肺宁心、口感甜糯，营养也高。排骨富含钙、蛋白质等。几种食材用来一起炖，汤水鲜甜，营养又健康。
下面我们就一起分享这道：胡萝卜炖玉米排骨汤的做法吧
先来准备以下食材
胡萝卜2个、玉米2个、排骨500克、香菜适量
处理一下食材
1.先把胡萝卜去皮后，切小块
2.再把玉米也切小段
3.把香菜洗净，切段
4.最后把买回来的排骨在上火起锅，然后在锅里过一下水，再捞出，过一下凉水晾干水分备用
开始炖汤
1.分别把玉米段和红萝卜块和排骨下锅，放水淹没过食材，在高压力锅，大约半小时，先开大火，后转水火再20分钟关火。
2.关火后，等压力锅中的气消的差不多，再打开锅盖，再把盐、味精等调料下去，搅拌均匀，最后把香菜段放入，即可盛出。
成品的”胡萝卜炖玉米排骨汤“：一碗颜色鲜艳又让人流口水的，汤浓鲜美又带有香菜特有的味道，红萝卜和玉米又糯又甜，而且排骨又香又焖得烂，真的好美味。
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