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2026-02-11
存储环境干燥通风,没有发芽霉变的话还可以种。但是一般情况下,陈年的粽子不如当年的新种子发芽率高,建议尽量避免使用陈年种,使用今年的新种子。如果使用陈年种子最好先看发芽率,如果发芽率过低建议不要使用。
如用100粒种子放在沙盘中并掺入少量的水,然后将盘放置阳光下4-5天,最多1星期出芽,若是出芽率可以达到90%以上则可以用,若是出芽率低于86%就不要使用了,最多可以使用密植的方法。因此在大田中大量使用陈年种是对产量有所降低的,如今的玉米种子都是杂交的,是不可以进行留种的,如果非要留种,最多不要超过3年,不然不是返祖就是不出芽的。
煮玉米方法:将新鲜玉米最外侧的厚皮剥掉,只留最内层的2层薄皮,去除玉米须后洗干净。将玉米放入直径稍大一点的锅中,加入清水,淹没玉米的表面,大火煮开后,加入少许盐,盖上盖子煮8分钟~10分钟。往水中加适量盐,玉米的口味会变得香甜。
甜玉米(明黄色)和黏玉米(白色)的煮熟时间不同。甜玉米水开后煮8分钟。黏玉米水开后则需煮10分钟。这样煮出的玉米口感和口味最为理想。玉米煮好后建议立即夹出,沥干水分。不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
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本文标题:玉米种子放一年还能种吗
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