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真空包装烧鸡怎么加热

提问时间:2021-12-07 17:47:57来源:小樱知识网


 

真空包装的烧鸡可以放入锅中蒸一下,但是不可以放入微波炉中加热。真空包装袋只是为了保护食品,减少细菌的污染,有些真空包装所用的材料可能是金属的铝箔或镀铝膜,这种包装有很好的隔热性能,但是会反射微波,看起来不是很安全。

烧鸡是中华风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成,这种食物口感浓郁,比较出名的有河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东烧鸡。

烧鸡虽然好吃,但是加热的时候时间不能太长,如果是用微波炉加热,一定要将外面的塑料袋拿走,加热的时候若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

烧鸡也不要在外面存放时间太久,最好在8小时内,早上起来做饭,食物就不容易变质跟有细菌,如果没时间也可以放在冰箱储存。

另外,烧鸡虽然好吃,一次性适量吃就可以了,不要过量吃,不然身体也不是很舒服。

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