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麦芽糖可以做什么吃的?麦芽糖自己怎么做?

提问时间:2022-10-08 01:57:17来源:小樱知识网


食材准备 先将麦粒清洗一遍,放到准备好的大桶子里面,加入适量的水浸泡一夜。

再将麦粒拿出来,放到箩筐里面,每天记得浇一两次水,渐渐会长出小苗来。

注意,浇水的水温最好是温水,水温在30度左右为宜,三四天之后,就将小苗拔出,切碎。

将糯米浸泡三个小时候,捞出来,放到蒸笼里面蒸熟。

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煮红枣吃 红枣有补血养颜的功效,是女人最好的补品之一。

而麦芽糖性温,有补脾益气的功效,将红枣和麦芽糖同煮,可以起到补血补气、养颜美容的功效。

将红枣清洗干净之后,将里面的核去掉,放到锅子里面,再加入适量的麦芽糖和清水,益气煮熟即可。

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蒸山药吃,先将买回来的山药去拍,再切成薄薄的片状,放到碗里备用。

再将麦芽糖均匀地浇在山药片上面,将山药放到蒸笼里面蒸熟。

之后,将山药片拿出来,将里面的水倒掉,接着,再加入适量的麦芽糖就可以吃了。

准备山药的时候,注意戴手套,以免麻手。

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