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有哪些方法可以控制淀粉的摄入量?

提问时间:2022-10-08 13:16:15来源:小樱知识网


控制每天总量的摄入,健康成人每天至少需要200-300g的淀粉类食物。

以蔬菜、水果和肉类来代替淀粉类食物的做法是不可取的。

###提倡吃杂粮,可以加入玉米、燕麦、荞麦、高粱等杂粮,既能提供丰富的营养,也能增加膳食纤维的摄入量。

###烹调方式,烹调方式会影响淀粉类食物的热量,应当尽量减少糖分、油脂和食盐的摄入。

避免用煎、炸、烘培的方式来加工淀粉类食物。

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