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蟹状元和阳澄湖大闸蟹哪个好?买来活螃蟹暂时不吃怎么保存?

提问时间:2022-10-08 18:45:29来源:小樱知识网


如果你短时间不吃,你可以养活螃蟹,以后再煮;如果一段时间不吃,可以把活螃蟹放进冰箱冷冻起来。

1.活蟹可以在合适的环境中存活一段时间。

因此,如果你买螃蟹,但不打算马上煮,你可以养它们,然后再煮。

2.如果螃蟹被买回来,但一段时间内不会被吃,你可以处理它们,然后把它们放进冰箱冷冻。

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蟹状元是一个知名品牌,其销售的大闸蟹也是不错的。

阳澄湖大闸蟹,是江苏省苏州市特产,也是中国国家地理标志产品。

阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。

产于苏州阳澄湖。

蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。

农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。

煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。

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从大闸蟹来说,我觉得应该是阳澄湖大闸蟹味道更好些,因为阳澄湖水质好,有比较悠久的历史,虽然是养殖的大闸蟹,味道基本上相当于自然生长的,大闸蟹味道,所以我喜欢阳澄湖大闸蟹。

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