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山楂要洗吗?山楂要泡盐水吗?

提问时间:2022-10-08 21:44:11来源:小樱知识网


山楂在生长过程中,上面还可能附有大量的灰尘及细菌,而用食盐可以起到一定的消毒杀菌,清除农药残留的作用,因此山楂用盐水浸泡后吃起来会更安全放心。

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山楂虽然表皮光滑,看起来十分干净,但是由于山楂中含有较多的糖分,在生长过程中很容易受到害虫的侵扰,果农会在山楂上喷洒农药以保证其正常生长,因此山楂上有一定的农药残留。

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山楂需要清洗。

洗山楂的时候别泡,一泡营养成分就泡出去了。

洗完了,用干毛巾,把山楂放在里面这么一滚,上面的水就没有了。

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