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食用鸡枞菌时注意事项有哪些?鸡枞菌哪些人能吃?

提问时间:2022-11-05 21:54:04来源:小樱知识网


一般人群均可食用,是老、少、妇、弱的理想滋补食品。

提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

止泄:适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。

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感冒或肠胃不佳时,要少食鸡枞菌,否则可能使疾病症状加重。

鸡枞菌为低脂肪、低热量食物,但与油烹制成鸡枞菌油后,其脂肪、热量的含量大大提高,因此,肥胖人士或减肥人士不宜过量或经常食用。

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食用鸡枞菌时不宜与酒同食。

因为菌类食物富含多种物质,这些物质可能会与酒精发生化学反应,导致身体健康出现问题。

食用鸡枞菌时不宜与其它菌类同食,这种做法是不妥当的。

因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子容易变成有毒的了。

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