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清远有哪些特产 广东清远特产

提问时间:2022-06-01 12:57:54来源:小樱知识网


清远的特产有阳山无花果、沙田柚、鲜冰糖橙、清远东关梨、白切清远鸡、英德红茶、水煮肉片、东坡饺子、阳山豆腐、连州白茶、九思梅子、董培腊肉、阳山胡爱山。

清远特产1:阳山无花果。

阳山无花果是广东清远的特产。清远阳山县地理环境独特,春秋短夏长,雨热同季,雨水充沛,光照充足。非常适合无花果的生长,生产的无花果甜如蜜,还含有果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分。

清远特产2:英德红茶

英德红茶“虹影”是与“祁宏”、“滇红”并列的中国五大红茶之一。因其外观色泽深、内鲜外甜、汤色红、香气浓郁、入口醇厚而受到品茶师的称赞,获奖无数。据说英国女王伊丽莎白二世非常喜爱英德红茶。归根结底,“虹影”出名是因为英德茶叶的好品质。所以,英德绿茶、乌龙茶等茶虽然没有“虹影”那么有名,但都是一样的好茶。

清远特产3:白切青元鸡

用2斤左右的正宗清远鸡切白清远鸡。宰后,挂干。将整只鸡放入微沸的水中,用文火浸泡至刚刚熟透。取出后放入干净的冰水中。冷却后,切成块,装盘食用。

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