国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
萝卜是一种营养价值很高的蔬菜。也被称为“小人参”。平时看到凉拌萝卜、泡萝卜、炖汤，很少看到蒸萝卜怎么吃。其实蒸萝卜不仅好做，味道也很好。下面分享一下蒸萝卜的做法。
蒸萝卜怎么做？
成分:
白萝卜300克，芹菜适量，泡椒1个。
调料:
淀粉1勺，酱油半勺，蚝油1勺，食用油适量。
蒸萝卜的做法:
1.白萝卜去皮，洗净，切成圆片状，放在盘中备用；
2.芹菜切丝，泡椒切丝；
3.将淀粉倒入碗中，加水制成水淀粉；
4.将盛有萝卜片的盘子放入蒸锅，大火蒸20分钟，然后撒上芹菜粉和泡椒；
5.锅中热油，加入半勺生抽，1勺蚝油，倒入水淀粉调成酱；
6.将酱汁浇在萝卜表面；
小贴士:
萝卜的营养价值确实很高，吃起来也很好吃，但是脾虚、慢性支气管炎、哮喘的人最好不要吃萝卜。
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