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红烧鲅鱼怎么做 红烧鲅鱼的做法

提问时间:2022-06-03 14:10:07来源:小樱知识网


鲅鱼还含有丰富的蛋白质、维生素、钙、碘等营养物质,对于营养不良的宝宝来说是非常好的食物。鲅鱼的烹饪方法很多,有干煎、炖、蒸、红烧等。,其中最经典的方法是红烧鲅鱼。红烧鲅鱼味道鲜美,不腥。不管是喝酒还是吃饭,都特别过瘾。

红烧鲅鱼怎么做?

成分:

鲅鱼200克,葱1根,姜1根,蒜3瓣,香叶2片,八角2片,花椒5克,茴香5克。

调料:

酱油2汤匙,蚝油1茶匙,盐,糖,鸡精。

适量的勺子和油

红烧鲣鱼的做法:

1.葱、蒜、姜切段备用;

2.将鲭鱼切成块;

3.锅中倒入油,油热时小火煸炒葱、姜、蒜,再放入香叶、八角、花椒、茴香煸炒出香味;

4.倒入生抽、蚝油、盐和适量水烧开,继续放入鲅鱼块,中小火焖20分钟;

5、加入糖和鸡精调味;

小贴士:

鱼是我们日常饮食中最常吃的食物。无论是海鱼还是淡水鱼,其营养价值都非常丰富。经常吃鱼对你的健康有好处。既能补充你所需的营养,又能增强你的免疫力。

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