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荸荠怎么做 去皮荸荠怎么蒸着吃

提问时间:2022-06-03 20:06:17来源:小樱知识网


荸荠是一种非常受欢迎的食物,紫黑色的皮,白色的肉,香甜多汁的味道,清脆可口。它可以作为水果和蔬菜,是一种受欢迎的季节性产品。荸荠营养丰富,可以用来做菜。教大家怎么蒸菱角。加入冰糖和枸杞一起蒸,滋补效果更好。

怎么吃去皮的菱角蒸?

成分:

马蹄100克,枸杞10个,蜂蜜5克,冰糖5颗。

蒸菱角:

1.菱角洗净,放入淡盐水中浸泡5分钟左右;

2.将泡好的荸荠沥干,放入碗中,依次加入冰糖和枸杞,然后放入蒸锅中。大火烧开后,改中火蒸15分钟;

3.拿出来晾凉。吃之前淋上蜂蜜。

小贴士:

菱角含有大量的磷,是人体生长发育和维持生理功能所必需的。对牙齿和骨骼的发育也有很大的好处,可以帮助调节酸碱平衡。

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