国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
甜瓜其实就是西葫芦，是一种美味又非常健康的食物。它不仅制作方法多样，而且非常好吃。蔬菜南瓜的烧法多种多样，可以直接烧，也可以配配菜烧。今天，我来教你这道菜的特点。
怎么吃瓜？
成分:
雪里蕻200克、南瓜1个、小葱2根、食用油5克、生抽1克、味精1克。
烧菜瓜的做法:
1.将白菜用清水浸泡两小时，换两次水，去盐，捞出切段；
2、冬瓜洗净，然后切滚刀块，切大葱和葱花；
3.锅中倒入适量的油。油温升高后，放入葱花，倒入酱油，雪中煸炒，然后加入适量的水，小火煨10分钟左右，放入南瓜，继续大火5分钟；
4.最后加入味精调味，搅拌均匀。
小贴士:
冬瓜具有清热解毒、利水除烦、止渴止咳、润肺消肿、散结的作用。可用于治疗水肿、腹胀、口渴、疮疡、肾炎、肝硬化腹水等。
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