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南瓜烧秋葵的做法 南瓜烧秋葵怎么做

提问时间:2022-06-04 04:56:48来源:小樱知识网


烧南瓜秋葵是一道很简单的素菜。以南瓜、秋葵为主料,加入多种配料。它富含调味料,受到许多人的喜爱。这道菜色泽鲜艳,味美清淡,老少皆宜。

南瓜秋葵怎么做?

成分:

秋葵150克,南瓜150克,洋葱1个,大蒜2瓣,食用油5克,百里香2克,盐1克,黑胡椒1克。

南瓜秋葵怎么烧:

1.秋葵洗净,去蒂切圈,南瓜去皮切块,洋葱切片,大蒜切末;

2.锅中倒入油,油温五成热,放入蒜和葱,炒至变软,倒入南瓜,翻炒均匀,加入适量清水,放入百里香、盐和黑胡椒,大火煮8分钟;

3.加入秋葵,再煮2分钟。

小贴士:

黄秋葵是一种低脂肪、低热量的食物,含水量高,不含胆固醇,富含钙、铁、磷、锌等营养成分。是减肥者的最佳选择。

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