国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
鸡腿是非常受欢迎的肉。通常，我们习惯于油炸风味独特的鸡腿。其实鸡腿肉也可以用来做鸡排。今天教大家港式鸡排的做法，用鸡腿肉，柠檬汁，糖等材料。味道浓郁，嫩滑可口。
吃烤鸡的简单方法
成分:
鸡腿2个，柠檬半个，食用油10g，盐2g，酱油4g，淀粉30g，糖3g。
港式鸡排的制作方法:
1.骨头2琵琶鸡腿，将整个鸡腿去皮，用刀背轻轻拍打鸡腿；
2.从柠檬中挤出柠檬汁；
3.鸡腿加入5克食用油、盐、酱油、糖、柠檬汁腌制20分钟左右；
4.锅中加入适量油，油温加热至五成，放入鸡腿，单面煎2分钟，翻面煎2分钟；
5.煎好后上桌。
小贴士:
鸡腿消化率高，容易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。
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