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裙带菜的做法 裙带菜怎么吃

提问时间:2022-06-04 06:49:52来源:小樱知识网


裙带菜是一种海藻植物,形似芭蕉叶扇,又似裙带菜,故名。裙带菜更适合煲汤。今天,我将教你白萝卜裙带菜汤。将裙带菜和白萝卜放入锅中煮熟。味道清淡。

裙带菜怎么吃

成分:

裙带菜100克、白萝卜200克、生姜2克、小葱2根、香油2克、盐2克、白胡椒1克、糖1克。

裙带菜的做法:

1.裙带菜用开水冲洗两次,捞出;

2、白萝卜去皮,切丝,姜切末,葱花切末;

3.锅中加入适量清水,大火烧开,放入生姜、白萝卜,煮7分钟,再放入盐、白胡椒粉、糖,放入裙带菜一起煮;

4.烧开后捞出,倒入香油,撒上葱花。

小贴士:

裙带菜含碘比海带多,并含有丰富的氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童骨骼和智力发育极为有益。

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