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如何熬白菜 熬白菜的做法

提问时间:2022-06-04 08:32:18来源:小樱知识网


大白菜是一种很多人都会吃的蔬菜。它不仅味道鲜美,而且营养价值非常高。今天教大家一道好吃又简单的菜,就是水煮白菜。煮白菜简单,有兴趣的可以赶紧试试。

如何烹饪卷心菜

成分:

大白菜400克、生姜2克、大蒜3瓣、小葱2根、猪油10克、盐1克、酱油3克、鸡精2克、香油2克。

煮卷心菜的做法

1.大白菜切块,姜末,蒜末,葱花;

2.将油倒入锅中。油温五成热时,放入姜蒜,爆香,倒入白菜,翻炒均匀,加入100ml水,煮至白菜变软;

3.加入盐、酱油、鸡精搅拌均匀。上桌,倒入香油,撒上葱花。

小贴士:

白菜含有丰富的粗纤维,不仅能润肠排毒,还能刺激肠胃蠕动,促进排便,帮助消化。对预防肠癌有很好的效果。

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