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窝窝头的做法 窝窝头怎么做

提问时间:2022-06-04 10:18:31来源:小樱知识网


窝头是一种非常受欢迎的面食,主要由杂粮组成,深受人们的喜爱。平时早餐可以做一些窝窝头,好吃又健康。今天,我们将教你如何制作窝窝头,你可以在家里自己做。赶紧试试吧!

玉米馒头怎么做?

成分:

玉米粉160克,奶粉50克,酵母2克,温水145克。

窝头的做法:

1.将玉米粉、奶粉、酵母混合,搅拌均匀,加入温水3次,揉成面团,盖上保鲜膜发酵2小时;

2.将面团分成10份,用手揉成有底空心的圆锥形,放入蒸笼;

3.水开后,蒸17分钟。

小贴士:

窝头富含多种人体必需的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维及多种微量元素和矿物质,是一种低脂低糖食品。它含有大量的膳食纤维,能促进胃肠蠕动和消化吸收。

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