国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
辣椒是很常见的配菜，炒肉最好。今天教大家一个甜椒炒肉的美味烹饪方法。这道菜以甜椒和猪肉为主料，配料多样，调料丰富，制作简单。很适合做家常菜。
你怎么做胡椒炒猪肉？
成分:
青甜椒2个、红甜椒半个、猪肉150克、生姜1克、大蒜2瓣、大葱10克、食用油10克、盐1克、酱油2克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。
如何用胡椒炒肉:
1.青椒切丝，红椒切丝，姜切末，蒜切末，葱切末；
2.猪肉切丝，加入料酒和淀粉，拌匀，腌制15分钟；
3.将油倒入锅中。油温六成热时，放入猪肉丝翻炒，放入葱、姜、蒜，翻炒至微软；
4.最后，加入盐、酱油和鸡精，搅拌均匀，即可食用。
小贴士:
辣椒中含有抗氧化维生素和微量元素，可以增强人的体力，缓解工作和生活压力带来的疲劳。
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