国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
相信大家都吃过不少荷兰豆。是一种比较脆的蔬菜，比较适合炒。你会做炒豌豆吗？今天，我来教你怎么炒荷兰豆。喜欢这道菜的可以试试。
炒荷兰豆的做法
成分:
300克荷兰豆、3瓣大蒜和3粒干辣椒。调料:食用油10g，盐1g，酱油2g，鸡精2g。
炒荷兰豆的常见做法:
1.荷兰豆去筋，大蒜切碎，干辣椒切段；
2.往锅里倒食用油。油温四成热时，放入大蒜，炒荷兰豆至微焦，放入干辣椒翻炒，加盐、酱油、鸡精；
3、翻炒均匀。
小贴士:
与一般蔬菜不同，荷兰豆含有抗分枝酸、赤霉素、植物血凝素等物质，具有抗菌、消炎、增强代谢的功能。
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