国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
蘑菇分三种，分别是分红蘑菇(山蘑菇)、小黄蘑菇(家蘑菇)、大鼻子蘑菇(紫蘑菇)。红菇是苦的，小黄菇是甜的，大口蘑是大的，味道很特别。
它是茄科的一年生草本植物，最初是一种野生植物。多生长在山坡上，耐寒耐旱，在我国北方和东北生长较多。
成熟的果实是黄色的，有一个纸莎草样的皮肤。枝上果实呈多边形灯笼状，果球圆形，如樱桃大小，秋季成熟时可食用，味道香甜。
也是中草药，有清热解毒、止咳利水的功效。据现代科学分析，有十八种氨基酸，二十一种微量元素和矿物质，八种维生素。也是一种无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。是一种新型营养保健的高档药食两用“药果”。
娘(娘三号)的学名是酸浆果，英文常叫金浆果，也叫秘鲁酸浆，灯笼果。原产安第斯山脉，什么时候传入中国不为人知，所以东北人也叫:菇娘、甜菇娘、黄菇娘、火龙果。目前主要种植国家有蒙古、澳大利亚、新西兰和中国东北地区。
最常见的就是这种黄姑娘，甜润爽口，Vc含量很高。它很受年轻女孩和儿童的欢迎。夏秋季是它的盛产季节，食用价值比较高。它曾经是山野田野里的一种野生浆果。现已大量人工种植，成为具有地方特色和经济价值的地方特色水果。除了生吃，还可以做成水果罐头、果脯等。
红菇娘也比较常见，成熟度略晚于黄菇娘，果皮较厚，有一种特殊的酸甜口感。它是一种中草药，有止咳化痰、降火的功效。(也有说可以降血压的)。其果皮常煮水喝，作为慢性咳嗽的辅助疗法，蜂蜜用其果实浸泡。每天吃一点，可以预防感冒、咳嗽、气管炎，民间偏方也很多。《本草纲目》中有对红菇娘的详细介绍。红菇娘药用价值高，现在人工大量种植。
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