国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
鸡肉和鱼肉是很常见的肉制品,不仅风味好,而且很健康,符合大多数人的口味。今天,我来教你一道美味的鱼鸡汤。以鱼和鸡肉为主料,加入羊肚菌炖制而成。这汤很美味。
如何用鸡肉和鱼做汤
成分:
鸡肉200克、鱼肉100克、羊肚菌10克、生姜1片、盐1茶匙、葱1根、红枣5枚。
鱼鸡汤的做法:
1.鸡肉洗净切块,鱼肉洗净切块,羊肚菌用温水浸泡30分钟;
2、葱花、生姜切片、红枣洗净切片;
3.锅中热水加热,放入鸡肉,大火烧开,撇去浮沫,捞出;
4.将羊肚菌、鸡肉、姜片和适量的水放入砂锅中40分钟,然后加入鱼和红枣15分钟;
5.加盐调味,撒上葱花。
小贴士:
鸡肉消化率高,容易被人体吸收利用,具有增强体力、强身健体的作用。
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本文标题:鱼鸡汤的做法 鸡肉和鱼肉怎么熬汤
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