孩子多大开始吃蔬菜比较好（宝宝辅食蔬菜水果泥的做法）

蔬菜是很有营养的，富含多种维生素营养物质，在给宝宝添加辅食时，除了肉类，各种蔬菜也很必要，那么，孩子多大开始吃蔬菜比较好?宝宝辅食蔬菜水果泥做法有哪些?下面八宝网小编带来介绍。

孩子多大开始吃蔬菜比较好

宝宝满6个月开始添加辅食,除了添加强化铁的米粉、红色的肉类等,还要添加各种蔬菜!

给宝宝添加蔬菜,最迟不晚于8个月。如果10个月以后才开始添加蔬菜,宝宝就会不爱吃蔬菜,会挑食;也不利于宝宝咀嚼吞咽能力、语言能力的发展。

宝宝辅食蔬菜水果泥的做法

一、四川菜泥

红萝卜50g 花菜50g 扁豆25g 黄豆25g 牛乳50g 食盐少量

1、各自将红萝卜、花菜、扁豆、黄豆洗干净，将红萝卜刮掉皮切成小傅，花菜撕成小朵，扁豆、黄豆削皮。随后，将4种原材料各自装进小盘子前上屉煮熟，取下后碾碎粘稠拌在一起。

2、将牛乳煮沸，倒进蔬菜泥中，添加食盐翻拌就可以。

营养元素：四味菜泥食香易于消化，营养成分高，带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、钙、磷、铁、胡罗卜素、维他命C、维生素D、B等维他命。

二、西兰花糊

1、西兰花适当，用沸水淖之后，切小打汁。

2、 米糊加波蔬菜汁调为稀粘稠。

3、锅内烧小量水，等水开后将调好的糊倒到锅内，边倒边拌和。

4、 沸锅后加少量盐，香菇粉，浇上食用油再烧一会就可以。

温馨提醒：西兰花淖掉草酸后，其带有的丰富多彩的叶酸片是头部生长发育不能缺乏的。

三、胡萝卜泥

红萝卜150g 牛乳100g 白砂糖适当

1、将红萝卜清洗，刮削皮，上屉煮熟。取下后磨碎，添加牛乳、白砂糖搅拌均匀。

2、把拌和好的胡萝卜泥放到锅内，添加少量冷水，用文火熬出粘稠就可以。

胡萝卜泥是婴儿常服用的輔助食品

营养元素：胡萝卜泥带有较多的钙、磷、铁、胡罗卜素等，胡萝卜泥是婴儿常服用的輔助食品。

给宝宝吃蔬菜两个原则：

第一个原则：不用每种蔬菜都吃到，保证每周不重样即可。

蔬菜主要分为叶菜类、根茎类、瓜类和茄果类，每个家庭都有自己偏爱的蔬菜，我们不用非逼着宝宝吃某种蔬菜，完全可以各种类别换着吃。

比如宝宝不喜欢吃空心菜，就可以用菠菜、青菜、大白菜等叶菜替代;宝宝不喜欢吃丝瓜，那可以用西葫芦、黄瓜、冬瓜等替代。

第二个原则：保证每天吃的蔬菜中，一半以上是深色蔬菜。

比如常见的菠菜、西兰花、西红柿、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、苋菜及彩椒等等，都是很好的选择。

绝大多数绿叶蔬菜草酸含量很低，但个别蔬菜，如菠菜、苋菜等，草酸含量较高，可以通过焯水的方式去除大多数草酸，以避免草酸影响钙的吸收。